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史密斯夫妇

当养猪遇上大模型：一个传统产业的智变之路_我的网站

诡域新娘

一 | 近年来，数字技术持续向农业农村领域深度渗透，以大模型为核心的人工智能技术，正在为传统生猪养殖产业赋予全新发展动能。龙头企业率先布局畜牧垂直专业大模型，智能精准饲喂、智能猪群咳嗽管家、全链条数字化管控等智能系统，已在全国数千家规模养殖场规模化落地推广。如今，生猪产业正经历从 “经验养殖” 到 “数据决策” 的深层变革：智能化升级推动养殖降本增效、增强行业周期抵御能力；一线饲养员从传统体力劳动者转型为数字化 “养猪工程师”；AI大模型成为养猪人的“超级智能助手”。提到珠穆朗玛峰，咱们国人脑子里蹦出来的第一个念头那是咱家的山头。近日，新华网走进牧原等头部养殖企业生产一线，实地探访 AI 大模型赋能生猪繁育、饲喂、防疫全链条鲜活实践，深度解码传统民生产业智能化升级的转型路径。养猪人的新“搭档”：从经验决策到数据说话数字技术正重构传统生猪养殖的生产逻辑。你要是较个真，打开地图仔细瞅一眼，会发现一件挺有意思的事儿：这座山其实被山脊线劈成了两半，北坡在中国西藏，南坡在尼泊尔。分界线直接从峰顶切过去，北边归咱们，南边归人家。两个国家各占一半，谁也没多占谁的便宜。作为国内生猪养殖龙头，牧原股份今年6月1日与阿里云共建的养猪大模型落地应用后，一线养殖人员多了个全天候在线的“智能搭档”。但怪就怪在这儿你去问随便一个人，珠峰是哪个国家的，十个里有九个会脱口而出：中国的。

牧原集团郑州育种中心场长仝道金（右）利用养猪大模型在核对数据。连好多老外，第一直觉也把这座山跟中国锁得死死的。

二 | 在牧原郑州育种中心，干了十多年养殖的场长仝道金对过去的工作模式记忆犹新：汇总一个批次的经营报告要人工分析各类数据，大半天才能出结果；猪群健康检查全靠人工挨个栏巡查，一批猪查下来要20分钟，非常依赖人的经验，猪群咳嗽往往在夜间比较严重，呼吸道疾病高发期还要熬夜蹲守猪舍听咳嗽声。这到底是为什么？先说说这座山本身珠穆朗玛峰不是生来就这么高的。如今这些难题都迎刃而解。点开系统，单场、单批次的经营报告秒级生成，还同步给出业绩提升建议。猪群健康管理环节效率提升更明显：大模型综合猪只体态、养殖环境等多项数据，几秒内就能完成健康判断并给出防治方案，饲养员遇到拿不准的问题，能随时咨询AI助手“小牧”；24小时运行的猪群咳嗽管家相当于给猪舍装了“听诊器”，哪个时段咳嗽多、哪个单元有异常，系统标注得清清楚楚，再也不用熬夜蹲守。智能饲喂系统可按猪只生长阶段匹配每日营养配方，猪触碰饲喂槽即获专属精准投喂；种猪性能测定站自动识别耳标采集生长数据实时上传，算法筛选优质种猪支撑育种迭代；智能环控实时采集环境数据，自动调控设备维持猪舍恒温恒湿。亿万年前这里是片汪洋大海，印度洋板块和欧亚板块像两头蛮牛一样顶在一起，把海底的岩石一层一层往上挤，挤了几千万年，挤出来一条喜马拉雅山脉。珠峰就是这条山脉里长得最高的那个。

三 | 生物安全转为数据智能管理，可提前预警风险、全流程溯源，降低疫病传播概率。直到今天，印度板块还在以每年5厘米左右的速度往北挤，珠峰每年还在抬高大约1厘米。你看到的高度只是它这一秒的海拔。智能化改造成效实实在在体现在生产指标上：近五年，牧原PSY（每头母猪每年提供的断奶仔猪数）从24.4头提升至28.3头，标杆场达32.6头；育肥料肉比从2.99降至2.73，标杆成绩2.31；肥猪日增重从690克提升到850克，标杆超1000克；养殖完全成本从2022年的15.7元/公斤降至2026年5月的11.6元/公斤，降本幅度超26%。通过养猪大模型，可以把最优秀的养殖经验标准化复制到全国各地。据了解，过去牧原不同场区之间的成本差达2-3元/公斤，现在这一差距正快速缩小，目前已形成“自动决策为主，关键环节人工确认”的养殖模式。说到高度，这里头有个细节挺能说明问题。

四 | 以前国际上对珠峰到底多高一直没个准信儿，各家拿出的数据都不一样。

五 | 前些年咱们牵头拉着尼泊尔一起，给这座大山重新量了回身高。“智能化应用还在持续迭代，未来将逐步实现‘少操作、多感知、自动化’。”饲养员的新身份：从“体力劳动者”到“养猪工程师”在凤台牧原，“养猪工程师”李萍的从业经历，是生猪养殖行业智能化转型的生动注脚。北斗导航系统搬上去了，测绘仪器换上了国产最新的。几年前刚入行时，她每天的工作是推着料车喂猪、拿着本子进猪舍巡栏、凭经验调整圈舍温湿度，“喂猪就占了大半天时间，一天下来能巡查的单元有限，遇到猪生病还要翻厚厚的手册找处理方法，劳动强度特别大。”如今，智能饲喂系统实现自动下料，智能巡检机器人24小时巡查猪舍，猪群咳嗽管家可实时监听识别猪只异常声响，李萍只需通过手机就能查看各个养殖单元的实时状况。

养猪工程师在单元内，使用AI“猪小牧”观察猪群健康情况。最后定下来的8848.86米，成了现在全球都认的权威数据。李萍的工作状态早已发生天翻地覆的变化：“现在一年能管1万头猪，放在以前想都不敢想。

六 | ”眼下她需要掌握的新技能，是操作各类智能化设备和应用，通过数据判断猪群状态，遇到问题直接在养猪大模型上对话查询，很快就能得到详细的处理指导，“设备干重复的体力活，我们主要负责管理设备。”养猪大模型的预警功能，已经多次帮李萍提前规避养殖风险。这就好比谁家孩子长多高，得由说话最有分量、手里尺子最准的人说了算。咱们拿出了最精准的科学依据，全世界自然就跟着节奏走了。“猪不舒服最先反映在吃料上，智能饲喂系统能看到每天的采食量和饮水量变化，数据一旦异常我们就能及时介入。但光量出高度，解决不了归属问题历史上中国和尼泊尔为了这座山，有过正儿八经的争议。

七 | ”她笑着说，现在养猪比以前简单轻松多了，效率提上去了，收入也跟着涨，“养猪不再是旁人眼里的脏活累活，也是体面、受人尊重的职业。

八 | 尼泊尔的底气从哪来？1953年，新西兰人希拉里和尼泊尔向导丹增从南坡登顶，成了人类历史上第一批站上珠峰的人。尼泊尔说，我的人先登上去的，这座山至少有一半得归我。”李萍的职业转变，是牧原股份一线养殖人员转型的缩影。传统养殖模式下，一名熟练饲养员的培养周期需要1至2年，依赖“师傅带徒弟”的口传心授，技术传承效率低、标准化不足。

九 | 这话听起来也不是没道理。

十 | 如今，基于养猪大模型打造的智能培训平台，整合了养殖技术、设备操作、疾病防治、应急处理等核心技能，形成标准化课程库，AI智能助理可以7×24小时为员工提供技术支撑，遇到问题实时响应、精准推送方案，打破了传统培训的时空限制，大幅提升了人才培养效率。

十一 | 但中国拿出的证据，比第一次登顶早了两百多年。随着智能化技术的普及应用，养殖行业的人力结构正在发生深刻重构：一线饲养员从体力劳动者转型为“数据监管员”，工作强度大幅下降，人均管理生猪量突破1万头，薪资也明显提升；兽医从过去的“经验型”诊疗，转向专注复杂病例研究和算法优化，大部分常规疾病诊断工作都可以由AI完成。产业的新引擎：从企业降本到行业共享升级“牧原的数智化建设不是追逐短期热点，而是围绕产业升级的长期实践。1715年，清朝测绘官带人进了西藏，用经纬测图法画出了珠峰的位置，把它标在了《皇舆全览图》上。这是人类历史上第一次用现代测绘技术对珠峰进行的科学记录，比西方人早了一百多年。而且在那之前更早，藏语里就已经有了它的名字——“珠穆朗玛”，意思是“圣母”。”从2012年启动财务信息化系统，到2018年大力发展智能化装备，再到2025年开始构建养猪大模型，十余年的积累为大模型落地打下了坚实基础。牧原股份数智化负责人胡义勇介绍，“目前牧原已完成信息化和智能装备的全面建设，正加速稳步向大模型驱动和产业赋能方向纵深推进。1258年的藏文典籍里，珠峰就以别的名字出现过了。这座山，从语言到信仰，从典籍到地图，中国印记早就刻进去了。”未来十年，牧原将投入100亿元用于养猪技术研发和大模型建设，推进人工智能与养殖产业深度融合，推动养猪大模型从场景应用走向产业级能力建设。

十二 | 谈判桌上光有历史还不够 1960年，中尼双方坐下来谈边界怎么划。中方提出一个挺实在的方案：分界线过峰顶，北边归我，南边归你。据了解，养猪大模型已经覆盖了牧原集团的1173个养殖场，在健康诊断、经营分析、知识问答、多模态智能分析等领域实现了落地应用，目前日用量达2.3万次，日均Token用量超百亿。

十三 | 牧原股份养猪生产首席运营官李彦朋与养殖行业从业者分享，如何借助养猪大模型，让养猪更轻松。尼方原则上点了头，但反手扔回来一个软钉子那时候中国还没人从北坡登顶过呢。在国际博弈里有个潜规则：你脚板底踩不到的地方，嗓门就大不起来。“对牧原来说，AI既是降本增效的重要抓手，也是推动产业升级、行业高质量发展的核心能力。”牧原股份养猪生产首席运营官李彦朋表示，对内，大模型将优秀养殖经验转化为标准化、智能化能力，减少生产离散度，提升管理效率和生产水平；对外，牧原希望把30多年积累的海量数据、技术底层逻辑和顶尖算力底座融合，打造“懂养猪”的超级大脑，赋能行业发展。要是证明不了北坡能走人，这“半个山头”的主权在国际舆论场就是虚的。

十四 | 尼泊尔当时是印度的附属国，印度人甚至放话说：“中国人从来没有登上过珠穆朗玛峰，珠峰根本不能算是中国的领土范围。” 这时候，必须解开一道死结：想在谈判桌上坐得稳，就得先去把那个山头给踩实了。针对行业普遍关注的周期波动问题，养猪大模型的核心价值不是精准预测市场，而是让养猪从业者具备更强的感知、决策和资源配置能力，通过专业化提升生产水平。一场跟时间赛跑的攀登 1960年3月，一支214人的队伍扎进了海拔5200米的大本营。北坡那环境比预想的还恶劣，冰裂缝张着大嘴，雪崩跟打雷似的没停过。下一步，通过推进多模态感知融合，全面提升健康风险识别能力，通过细微信号提前识别健康风险，自动生成完整的处置方案；推动从“大模型”到“装备智能体”的升级，实现AI直接联动各类智能装备，打通“感知－决策－执行”的完整闭环；深化AI在核心业务场景的应用，同时向行业开放共享养殖技术、装备和养猪大模型，推动行业高质量发展。队员们硬是扛着几十斤的家当，在冰碴子里一点点抠出路来。

6月24日，牧原股份与中央农广校签署战略合作协议，共同培育现代化生猪养殖人才。折腾到5月底，原本浩浩荡荡的队伍，能动的就剩十来个了。真正的鬼门关在5月24号晚上。据悉，今年6月24日第二十一届养猪节期间，牧原和中央农广校共同举办“智慧养殖开放日”，协同推进现代化生猪养殖人才培育，带动更多从业者实现专业化发展。在活动现场，牧原集团向行业公开了基于30余年养猪经验，与阿里云合作共研的养猪大模型——“猪小牧”，AI时代的到来，让每一位养猪人都可以拥有一个“超级智能助手”，让养猪更高效、更便捷。挡在突击队面前的是一道让人绝望的“第二台阶”一面30米高、直上直下的滑溜岩壁。据了解，目前已有4000余名养殖从业人员完成注册，并与“猪小牧”进行过深入对话，并分享了使用后的感受，“实用性强，给普通养猪人提供了一站式解决方案。”“小型养殖户能咨询养猪相关信息，解决养殖过程中一些难题。岩壁滑得挂不住脚，屈银华在零下几十度的冰窖里干了件让人头皮发麻的事——脱了满是钉子的登山靴，就穿双薄毛袜往上蹭。

十五 | 1960年5月25日凌晨4点20分，王富洲、贡布、屈银华三个人，在零下几十度的严寒里，从北坡爬上了世界之巅。”大模型养猪将成为一种新的养殖模式。“牧原愿意一直做行业里的技术‘铺路人’和产业‘赋能者’，我们希望通过养猪大模型，不仅让牧原实现高质量发展，也能带动更多生猪养殖从业者实现专业化发展，推动传统养殖现代化，为全球畜牧业高质量发展贡献牧原力量。”牧原股份总裁高曈表示。这是人类第一次从北坡登顶珠峰，比南坡登顶难得多。

十六 | 同年10月，中尼边界条约正式签署，珠峰从此有了明确的归属：北坡归中国，南坡归尼泊尔。

十七 | 可这事儿到这里还没完一座山归谁，不光是地图上的颜色能决定的。更重要的是，全世界的人从哪个方向看到它、记住它。

十八 | 这些年中国在珠峰北坡干了什么？修了公路，建了大本营。在海拔5000多米的大本营铺了平整的柏油路。2020年，甚至在海拔6500米的地方架起了5G基站，实现了对珠峰北坡登山路线和峰顶的信号覆盖。登山者在北坡快登顶的时候，还能用手机发个高清视频。这种对极限环境的掌控力，让全世界的登山圈子都盯着中国这边的动向。北坡的专业管理和救援体系，已经成了全球登山界的标杆。环保这块儿做得也没话说。专门组织专业团队去高海拔地区清理垃圾，为了保护生态，不惜限制进入核心区的人数。还有名字的事儿老外以前一直管它叫“埃佛勒斯峰”，这是当年英国殖民时期的叫法。可咱们一直坚持叫它的本名——珠穆朗玛。1952年，我国正式将这座世界最高峰命名为“珠穆朗玛峰”。2002年，《人民日报》还专门发文指出，西方使用的“埃佛勒斯峰”名称，比中国地图上标示“珠穆朗玛”晚了280年。这不只是一个称呼的问题，代表的是对这片土地历史的尊重。